کمه‌جوش

کَمِه‌جوش از غذاهای محلی سبزوار است.[1] این غذا به همراه نیمرو، گردو و پیاز خام سرو می‌شود.

کمه‌جوش
خاستگاهایران
منطقه یا ناحیهسبزوار
دمای سروگرم یا بسیار گرم
ترکیبات اصلیکمه و گوجه فرنگی
سایر اطلاعاتصرف به همراه نون کاک

منابع

  • کتب آشپزی محلی
کتاب آشپزی ویکی‌کتاب یک دستور آشپزی در این رابطه دارد:
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.