لوبیاپلو

لوبیاپلو یک پلو ایرانی است که با برنج باسماتی، لوبیا سبز، گوشت قرمز چرخ کرده یا قرمه شده، رب گوجه فرنگی و ادویه‌جات پخته می‌شود.

لوبیاپلو (Loobiya polo)
یک بشقاب لوبیاپلو همراه با ته دیگ
کشور ایران
مواد اصلی موردنیازبرنج باسماتی، لوبیا سبز، گوشت قرمز، رب گوجه فرنگی
مقدار کالری در هر ۱۰۰ گرم۳۰ کالری هر قاشق غذاخوری
نحوه ارائهگرم

لوبیا پلو گاهی همراه با سالاد شیرازی یا ماست و خیار، خورده می‌شود.[1]

کالری و ارزش غذایی

به‌طور متوسط هر قاشق غذاخوری لوبیاپلو حدود ۳۰ کیلوکالری انرژی دارد. کالری لوبیاپلو برحسب میزان محتویات داخل پلو و روغن مصرف شده می‌تواند متغیر باشد.[2]

منابع

  1. «لوبیا پلو با گوشت چرخ کرده». ایران کوک. ۳۰ خرداد ۱۳۹۵.
  2. «کالری پلو خورش‌های ایرانی». عصر ایران. دریافت‌شده در ۳۰ خرداد ۱۳۹۵.
در ویکی‌کتاب کتابی با عنوان: کتاب آشپزی/لوبیا پلو وجود دارد.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.