خورش کدوبادمجان
خورش کدوبادمجان یکی از خورشهای اصیل ایرانی است. در پخت این خورش از رب گوجه فرنگی، لپه، کدو سبز، بادمجان، لیمو عمانی و گوشت قرمز استفاده میشود.
منابع
مینایی، ساناز: کتاب آشپزی ساناز و سانیا، تهران ۱۳۸۲.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.