شیرینی هلال خامه
شیرینی هلال خامه یکی از انواع شیرینی‌های سنتی ایرانی است. در این نوع شیرینی خامه، پودر قند و زرده تخم مرغ، آرد و کره بکار می‌رود. بر روی سطح شیرینی نیز زرده تخم مرغ و روغن به همراه زعفران حل شده و پودر قند مالیده می‌شود.[1]
جستارهای وابسته
منابع
- مینایی، اکرم (۱۳۸۱). شیرینی‌های خشک سنتی و انواع شکلات ساناز و سانیا. انتشارات ساناز و سانیا. شابک ۹۶۴-۹۲۰۴۷-۷-۶.
 |
کتاب آشپزی ویکی‌کتاب یک دستور آشپزی در این رابطه دارد: |
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.