آش کاچی

آش کاچی یکی از غذاهای سنتی استان همدان است.[1] مواد این آش را بلغور، سیر، عدس و کشک تشکیل می‌دهد.[2]

پانویس

  1. «۵ غذای محلی همدان ثبت ملی می‌شود». خبرگزاری دانشجویان ایران ایسنا. بایگانی‌شده از اصلی در 7 فوریه 2014. دریافت‌شده در ‌۱۵ بهمن ۱۳۹۲. تاریخ وارد شده در |بازبینی= را بررسی کنید (کمک)
  2. «آرشیو غذاهای سنتی همدان». سایت سیری در ایران. بایگانی‌شده از اصلی در 7 فوریه 2014. دریافت‌شده در ‌۱۵ بهمن ۱۳۹۲. تاریخ وارد شده در |بازبینی= را بررسی کنید (کمک)
کتاب آشپزی ویکی‌کتاب یک دستور آشپزی در این رابطه دارد:
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.