پلو گوجه
پلو گوجه یا دمی گوجهفرنگی یکی از خوراکهای ایرانی است که اساس آن بر استفاده از برنج است. طرز تهیه این غذا در دوره قاجار از ترکیه به ایران وارد شد.[1]
مواد لازم
- برنج
- گوجه
- سیب زمینی
- گوشت چرخ کرده یا سویا
- ادویه
جستارهای وابسته
منابع
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.