باوم‌کوخن

باوم‌کوخن (به آلمانی: Baumkuchen) ، نوعی کیک لایه‌ای که لایه‌های کیک بر روی میله‌ای فلزی قرار گرفته و در تنور مخصوصی پخته می‌شود.[1]

باوم‌کوخن
خاستگاه
خاستگاهآلمان
جزئیات
بخش غذاییکیک لایه‌ای
اجزای اصلیتخم مرغ، شکر، آرد گندم، کره، وانیل

پانویس

جستارهای وابسته

منابع

  • おいしいスイーツの事典 (به ژاپنی). 成美堂出版. 2007. ISBN 978-4415302171. |first1= missing |last1= in Editors list (help)
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.