پن د پاسکوا

پن د پاسکوا (اسپانیایی: Pan de Pascua) یک نوع کیک شیلیایی است که زمان کریسمس تهیه می‌شود. هرچند که واژه "Pascua" به معنای پسح یا عید پاک می‌شود، اما معنای کریسمس و خاج‌شویان نیز دارد.[1] این کیک به کیک اسفنجی مزه‌دار شده با زنجبیل و عسل شباهت دارد. معمولاً این خوراک را با میوه آب‌نباتی ، کشمش ، گردو و بادام تهیه می‌کنند.

پن د پاسکوا
نوعکیک
خاستگاهشیلی
ترکیبات اصلیزنجبیل، عسل، میوه آب‌نباتی, کشمش, گردو بادام

منابع

  1. Real Academia Española, Diccionario de la lengua española, pascua.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.