پن د پاسکوا
پن د پاسکوا (اسپانیایی: Pan de Pascua) یک نوع کیک شیلیایی است که زمان کریسمس تهیه میشود. هرچند که واژه "Pascua" به معنای پسح یا عید پاک میشود، اما معنای کریسمس و خاجشویان نیز دارد.[1] این کیک به کیک اسفنجی مزهدار شده با زنجبیل و عسل شباهت دارد. معمولاً این خوراک را با میوه آبنباتی ، کشمش ، گردو و بادام تهیه میکنند.
نوع | کیک |
---|---|
خاستگاه | شیلی |
ترکیبات اصلی | زنجبیل، عسل، میوه آبنباتی, کشمش, گردو بادام |
منابع
- Real Academia Española, Diccionario de la lengua española, pascua.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.