کیک تاریکی
کیک تاریکی (انگلیسی: Blackout cake) یا کیک تاریکی بروکلین، یک نوع کیک شکلاتی است که با پودینگ شکلات و خرده شکلات تهیه می‌شود. این کیک برای اولین بار در بروکلین در دوران جنگ جهانی دوم تهیه شد.
 Blackout cake | |
| نوع | کیک |
|---|---|
| وعده | دسر |
| خاستگاه | ایالات متحده آمریکا |
| منطقه یا ناحیه | بروکلین |
| ایجادکننده(ها) | Ebinger's Bakery |
| سال ابداع | ۱۹۴۲ |
منابع
- مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «Blackout cake». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای انگلیسی، بازبینی‌شده در ۱۳ مه ۲۰۲۱.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.