بوچلاتو
بوچلاتو (ایتالیایی: Buccellato) یک کیک دایرهای شکل است که با انجیر و گردو[1] در جزیره سیسیل در دوران کریسمس تهیه میشود.[1][2]
 | |
| نوع | کیک |
|---|---|
| خاستگاه | ایتالیا |
| منطقه یا ناحیه | سیسیل |
| ترکیبات اصلی | میوه آبنباتی |
منابع
- Gillian Riley, The Oxford Companion to Italian Food (Oxford University Press, 2004, p. 194.
- Carol Field, Celebrating Italy (W. Morrow and Company, 1990), p. 284.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.