کیک وارونه

کیک وارونه (انگلیسی: Upside-down cake) نوعی کیک است که بعد از پخت در یک ظرف به صورت وارونه سرو می‌شود. معمولاً ته قالب با میوه‌های بریده یا خلال شده مانند آناناس، گیلاس، هلو و سیب به همراه کره و و شکر پوشانده می‌شود. سپس خمیرابه بر روی میوه‌ها ریخته می‌شود. بنابراین پس از وارونه کردن کیک میوه‌ها در سطح فوقانی قرار می‌گیرند.

کیک وارونه
کیک وارونه آناناس
نوعکیک
ترکیبات اصلیخمیرابه، میوه (سیب، آناناس، گیلاس)

منابع

    پیوند به بیرون

    در ویکی‌انبار پرونده‌هایی دربارهٔ کیک وارونه موجود است.
    This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.