انوکیتاکه
انوکیتاکه (به ژاپنی: 榎茸, エノキタケ Enokitake) یک نوع قارچ خوراکی است. این قارچ در آسیای شرقی(مانند کشورهای ژاپن، چین و کشور) جهت مصرف خوراکی کشت داده میشود. نوع پرورشی آن دارای ساقههای سفید، بلند و نازکی است.
Flammulina | |
---|---|
نوع پرورشی Flammulina velutipes | |
نوع خودروFlammulina velutipes | |
آرایهشناسی | |
فرمانرو: | قارچها |
دسته: | قارچهای چتری |
رده: | کلاهقارچان |
راسته: | قارچهای تیغکدار |
تیره: | Physalacriaceae |
سرده: | Flammulina P. Karst. |
گونه: | Flammulina velutipes (Curtis) Singer |
نگارخانه
- Flammulina velutipes
منابع
- مشارکتکنندگان ویکیپدیا. «エノキタケ». در دانشنامهٔ ویکیپدیای ژاپنی، بازبینیشده در ۲۴ ژانویه ۲۰۱۲.
در ویکیانبار پروندههایی دربارهٔ انوکیتاکه موجود است. |
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.