فوریکاکه
فوریکاکه (به ژاپنی: ふりかけ) یک نوع چاشنی و مادهغذایی در آشپزی ژاپنی است. فوریکاکه عموماً بر روی برنج ژاپنی ریخته میشود. انواع مختلف آمادهٔ فوریکاکه در بازار موجوداست. کنجد شور و آلوی خشک و خرد شده در انواع فوریکاکه زیاد بکار میرود.
فوریکاکه.
منابع
- مشارکتکنندگان ویکیپدیا. «ふりかけ». در دانشنامهٔ ویکیپدیای ژاپنی، بازبینیشده در ۱۰ سپتامبر ۲۰۱۱.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.