بادیان ختایی
بادیان خَتایی یا انیسون ستاره‌ای یا انیسون بَرّی یک نوع ادویه است که شباهت زیادی به انیسون دارد. این ادویه از درختچه‌ای همیشه‌سبز از تیره ماگنولیاها به دست می‌آید. این درخت بومی شمال ویتنام تا جنوب کشور چین است. میوه ستاره‌ای شکل این درخت درست قبل از رسیدن برداشته می‌شود.
| بادیان ختایی | |
|---|---|
 | |
| آرایه‌شناسی | |
| فرمانرو: | گیاهان |
| دسته: | گیاهان گلدار |
| راسته: | جنوب‌ویره‌ای‌سانان |
| تیره: | بادیان‌های ستاره‌ای Schisandraceae |
| سرده: | ایلیسیوم |
| گونه: | I. verum |
| نام علمی | |
| Illicium verum | |
بادیان ختایی دارای برگ‌های ضخیم همیشه‌سبز، گل‌های درشت زیبا و میوه مخروطی معطر و اندکی شیرین است که با نام بادیان کاربرد دارویی دارد.[1]
جستارهای وابسته
پانویس
- صدری افشار، غلامحسین، حکمی، نسرین و حکمی، نسترن: فرهنگ فارسی دوجلدی. نشر: فرهنگ معاصر. ۱۳۸۸.
منابع
- مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «Illicium verum». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای انگلیسی، بازبینی‌شده در ۱۹ آگوست ۲۰۱۴.
 |
در ویکی‌انبار پرونده‌هایی دربارهٔ بادیان ختایی موجود است. |
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.