پاکوره

پاکوره یا پکورا نام غذایی فوری هندی و در اصل از گجرات است که به صورت گلوله‌های برشته شده خمیر به همراه مخلفات دیگر عرضه می‌شود. در کشورهای هند، پاکستان، مالزی، آسیای جنوب شرقی، ایران، افغانستان و چین طبخ می‌شود. همچنین از پاکوره برای سحری و افطار مسلمانان در ایام ماه رمضان استفاده می‌شود. در جنوب ایران به ویژه استان بوشهر, استان خوزستان و استان سیستان و بلوچستان پاکوره در دکه‌های متعددی در شهرها عرضه می‌شود.این غذاانرژی فوق العاده برای ورزشکاران رشته موی تای محسوب میشود

جستارهای وابسته

منابع

    This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.