ابواژانک کراکوفسکی
ابواژانک کراکوفسکی (obwarzanek krakowski) یک نوع نام حلقوی شکل آب‌پز شده که قبل از پخت نمک و تخم خشخاش بر روی آن پاشیده می‌شود. به‌طور سنتی توسط چرخ دستی‌های خیابانی فروخته می‌شود و یک میان‌وعده محبوب در شهر لهستانی کراکوف است.
 ابواژانک کراکوفسکی با تخم خشخاش | |
| نوع | غذای خیابانی |
|---|---|
| منطقه یا ناحیه | کراکوف، لهستان |
| غذای ملی وابسته | آشپزی لهستانی |
| دمای سرو | دمای اتاق |
| ترکیبات اصلی | آرد گندم، چربی، مخمر نان، شکر، نمک |
| ترکیبات معمول | Coarse salt، تخم خشخاش، کنجد (بر روی سطح نان پاشیده می‌شود) |
| غذاهای مشابه | بیگل، بوبلیک، پرتزل |
منابع
- مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «Obwarzanek krakowski». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای انگلیسی، بازبینی‌شده در ۱۵ آوریل ۲۰۲۰.
پیوند به بیرون
 |
در ویکی‌انبار پرونده‌هایی دربارهٔ ابواژانک کراکوفسکی موجود است. |
نان‌های حلقوی و گره‌ای شکل | ||
|---|---|---|
| حلقه‌ای شکل |  | |
| گره‌ای شکل | ||
| غذاهای خیابانی |
|  |
|---|---|---|
| کامیون‌های غذای سیار |
| |
| بر پایه مکان |
| |
| پذیرایی سیار |
| |
| فهرست‌ها |
| |
| مقالات مرتبط | ||
 درگاه غذای خیابانی •  رده: غذای خیابانی | ||
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.