کوریگی
کوریگی (انگلیسی: Covrigi) نوعی نان رومانیایی نمک دار است که روی آن کنجد می‌ریزند. مصرف این نان، بیشتر در نواحی مرکزی کشور رواج دارد؛ نان مذکور را در رومانی به عنوان فست فود (غذای آماده) نیز تناول می‌کنند، ضمن آنکه در برخی نواحی روستایی کشور، در ایام عید، این نان را به یکدیگر هدیه می‌دهند.
 | |
| نوع | نان |
|---|---|
| خاستگاه | رومانی |
| ترکیبات اصلی | آرد، آب، تخم خشخاش یا کنجد یا دانه‌های نمک بزرگ |
منابع
- مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «Covrigi». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای انگلیسی، بازبینی‌شده در ۱۶ آوریل ۲۰۲۰.
پیوند به بیرون
 |
در ویکی‌انبار پرونده‌هایی دربارهٔ کوریگی موجود است. |
نان‌های حلقوی و گره‌ای شکل | ||
|---|---|---|
| حلقه‌ای شکل |  | |
| گره‌ای شکل | ||
| غذاهای خیابانی |
|  |
|---|---|---|
| کامیون‌های غذای سیار |
| |
| بر پایه مکان |
| |
| پذیرایی سیار |
| |
| فهرست‌ها |
| |
| مقالات مرتبط | ||
 درگاه غذای خیابانی •  رده: غذای خیابانی | ||
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.