هزارنی
هزارنِی (یا سازوی آبی یا گاوبُر) (Butomus umbellatus) نام گیاهی پایابی با گل‌های بسیار زیبا است که گل‌های آن در گل‌آذین چتری قرار دارند.
| هزارنی | |
|---|---|
_04.jpg.webp) | |
| آرایه‌شناسی | |
| فرمانرو: | گیاهان |
| دسته: | گیاهان گلدار |
| رده: | تک‌لپه‌ای‌ها |
| راسته: | راسته بارهنگ آبی[1] |
| تیره: | تیره هزارنی |
| سرده: | Butomus |
| گونه: | B. umbellatus |
| نام علمی | |
| Butomus umbellatus | |
هزارنی برگ‌های خطی دارد که تا ۱ متر یا بیشتر رشد می‌کنند. مقطع برگ‌ها سه‌گوش است که در راستای ساقه در دو ردیف می‌رویند.
هزارنی در بیشتر کشورها جنبه تزئینی دارد. در مناطقی از روسیه از ساقه‌های زیرزمینی آن برای آشپزی بهره می‌گیرند.
منابع
 |
در ویکی‌انبار پرونده‌هایی دربارهٔ هزارنی موجود است. |
- مظفریان، ولی‌الله، فرهنگ نام‌های گیاهان ایران: لاتینی، انگلیسی، فارسی تهران: فرهنگ معاصر ۱۳۷۵، ص۸۷.
- ویکی‌پدیای انگلیسی.
- Alismatales
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.