مارگاریتا
مارگاریتا (Margarita) نام نوعی کوکتل تکیلایی است که با تکیلای آمیخته با لیکور تریپل سک و لیموترش یا آب‌لیمو تهیه میشود. مارگاریتا را اغلب با لیوان‌های لب‌شور سرو می‌کنند.[1][2]
| کوکتل‌های رسمی آی‌بی‌ای | |
|---|---|
 | |
| نوع | نوشیدنی مخلوط |
| حجم الکل اولیه | |
| سرو | با یخ قالبی |
| ترئین سنتی | لیوان لب‌شور، یک قاچ لیموترش |
| جام استاندارد | .svg.png.webp) |
| آی‌بی‌ای عنصرهای مشخص‌شده  | |
| تهیه | لبهٔ لیوان را با قاچ لیموترش نمناک کنید تا نمک روی لبه بماند. بقیهٔ محتویات را در لیوان مخلوط‌کن با یخ تکان دهید و نتیجه را در لیوان بریزید. کوکتل را تزئین کنید و در یخ‌دان سرو کنید. اغلب شور یا ترش مزه سرو میشود. |
خاستگاه این نوشیدنی آشکار نیست ولی ممکن است اولین بار به عنوان یک نوشیدنی شیک‌تر از تکیلای معمولی تهیه شده‌باشد.
در کنار دستور تهیه استاندارد مارگاریتا، شیوه‌های دیگری هم برای تهیه آن وجود دارد از جمله برخی به‌جای آب لیمو از آب توت فرنگی، آب تمشک یا آب خربزه استفاده می‌کنند.[3]
- گونه‌ها
- مارگاریتای آبی که با لیکور کوراسائو مخلوط میشود.
- مارگاریتای رویال که با گرند مارنیه آمیخته میشود.
- اورنج مارگاریتا که با پوست پرتغال و کوآنترو آمیخته میشود.
مارگاریتا در انواع طعم‌ها و رنگ‌ها تهیه میشود.
منابع
- "MARGARITA All Day Cocktail". IBA. Archived from the original on 25 January 2013. Retrieved 20 November 2012.
- «نسخه آرشیو شده». بایگانی‌شده از اصلی در ۲۱ فوریه ۲۰۱۵. دریافت‌شده در ۱۲ مه ۲۰۱۵.
- Brad Cooper (October 1974). "The Man Who Invented the Margarita". Texas Monthly
|  | |
| |||||||||||
| |||||||||||
| |||||||||||
| |||||||||||
| |||||||||||
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.