پیسکو

پیسکو (کچوآ: pisqu، به معنای پرنده کوچک)[1] برندی انگور قوی و بدون رنگ است که در شیلی و پرو تولید می‌شود. پیسکو در قرن ۱۶ میلادی به عنوان نوشیدنی ارزان‌تر از اورجو و برندی پوماک که از اسپانیا وارد می‌شد توسط مهاجران اسپانیایی رواج یافت. پیسکو در کشور شیلی و پرو نوشیدنی ملی است.[2]

تصویری از بطری پیسکو تولید شده در پرو

منابع

  1. "Pisco". gosouthamerica.about.com. Archived from the original on 11 May 2011. Retrieved 2007-08-20.
  2. pisco
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.