کارخانه آبجوسازی

کارخانهٔ آبجوسازی یا کارخانهٔ آبجو سازهای است که برای ساختن آبجو ویژه شده‌باشد، بدین‌سان که ازنظر سازه‌ای درخور آن باشد و/یا دستگاه‌های وابسته در آن نهاده شده‌باشد.

دستگاه آبجوسازی

منابع

    • شابک ۳−۹۲۱۶۹۰−۴۹−۸ : Technology Brewing and Malting, Wolfgang Kunze, 2004, 3rd revised edition, VLB Berlin. Available at their website
    • BrewersAssociation.org Craft brewer definition from the Brewers association.
    • Straub Brewery By John Schlimm, Arcadia Publishing, 2005, ISBN 0-7385-3843-4
    This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.