تنوره
تنوره ابزار لوله مانندی است که برای تیز کردن آتش، بالای زغال در منقل، سماور یا قلیان می‌گذارند[1]
تنوره، محصول صنعت ورقکاری ایران
تنوره در حال کار، آمریکا
تنوره با ایجاد یک جریان پایین به بالا، هوا را در زیر زغال‌ها به جریان می‌اندازد و از این روی موجب زودتر افروخته شدن آتش می‌شود.
در ادبیات فارسی نیز این کلمه مورد استفاده قرار گرفته است، از جمله سنایی می‌گوید: چون تنوره به زیر این طارم / همه آتش دمان و آتش دم
تنوره‌هایی که در ایران تولید می‌شوند معمولاً محصول صنعت ورقکاری هستند.[2]
منابع
- .دهخدا
- کتاب صنعت ورقکاری به زبان ساده روشها و الگو ها ی ساخت و تولید
| سبک آشپزی |
|  |
|---|---|---|
| براساس منطقه |
| |
| اجاق گاز و وابسته |
| |
| غذاها و ظروف |
| |
| انجمن ها و جشنواره ها |
| |
| متفرقه. |
| |
| ||
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.