لبنیاتی

لبنیاتی یا شیرفروشی به شغلی گفته می‌شود که از شیر دام‌ها برای تولید لبنیات مانند شیر پاستوریزه شده، پنیر، ماست، خامه استفاده می‌شود.

یک کارخانه لبنیات در استرالیا
کارگاه تولید پنیر در فرانسه

دام‌های مورد استفاده

معمولاً از شیر گاو، گوسفند، گاومیش، بز و شتر برای تولید لبنیات استفاده می‌شود.

جستارهای وابسته

منابع

    This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.