شیر تغلیظ‌شده

شیر تغلیظ‌شده (به انگلیسی: Evaporated milk) یا (به انگلیسی: dehydrated milk) نوعی فراورده لبنی است که برای تهیهٔ آن ۶۰ درصد از آب شیر کاسته می‌شود. این فراورده با شیر عسلی که حاوی شکر افزوده شده‌است، متفاوت است.[1]

شیر تغلیظ شده

پانویس

پیوند به بیرون

در ویکی‌انبار پرونده‌هایی دربارهٔ شیر تغلیظ‌شده موجود است.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.