اینولین
اینولین (به انگلیسی: Inulin) یک ترکیب شیمیایی با فرمول شیمیایی C6nH10n+2O5n+1 است.اینولین‌ها گروهی از پلی ساکاریدهای طبیعی هستند که توسط انواع زیادی از گیاهان تولید می‌شوند.در واقع اینولین یک هوموپلی‌ساکارید متشکل از واحد‌های فروکتوز می‌باشد. اینولین توسط آنزیم‌های گوارشی هضم نمی‌شود و از آن برای تعیین فیلتراسیون گلومرولی کلیه استفاده می‌شود. اینولین توسط تعدادی از گیاهان به عنوان وسیله‌ای جهت ذخیرهٔ انرژی خصوصاً در ریشه ها و ساقه‌های زیر زمینی استفاده می گردد.بیشتر گیاهانی که اینولین را جهت ذخیرهٔ انرژی سنتز و ذخیره می‌کنند از فرم‌های دیگر کربوهیدرات همانند نشاسته جهت ذخیرهٔ انرژی استفاده نمی‌کنند.
| اینولین | |
|---|---|
 | |
| شناساگرها | |
| شماره ثبت سی‌ای‌اس | 9005-80-5  |
| پاب‌کم | 24763 |
| UNII | JOS53KRJ01 |
| دراگ‌بانک | DB00638 |
| ChEMBL | CHEMBL1201646  |
| خصوصیات | |
| فرمول مولکولی | C6nH10n+2O5n+1 |
| جرم مولی | Polymer; depends on n |
| به استثنای جایی که اشاره شده‌است در غیر این صورت، داده‌ها برای مواد به وضعیت استانداردشان داده شده‌اند (در 25 °C (۷۷ °F)، ۱۰۰ kPa) | |
| (بررسی) (چیست: /؟) | |
| Infobox references | |
|
| |
جستارهای وابسته
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.