آشپزی بوتانی

آشپزی بوتانی (انگلیسی: Bhutanese cuisine) از برنج قرمز بوتانی (مشابه برنج قهوه‌ای در بافت، با طعم آجیلی که تنها گونه برنج است که در ارتفاعات می‌روید.)، گندم سیاه و به طور فزاینده‌ای ذرت استفاده می‌کند.

مخلوط برنج سفید و قرمز

جستارهای وابسته

منابع

    پیوند به بیرون

    در ویکی‌انبار پرونده‌هایی دربارهٔ آشپزی بوتانی موجود است.


    This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.