خربزه تخمقند
خربزه تخمقند گونهای از خربزه است که به صورت گونههای مختلف کشت میشود. خیار چنبر یا خیار ارمنستانی گونهای از این خربزه بوده ولی شکل و طعم آن، بیشتر شبیه به میوه خیار است.خربزهای که بومی ایران است در واقع از این جنس محسوب میشود .
خربزه تخمقند | |
---|---|
![]() | |
خربزه تخمقند، Cucumis melo | |
آرایهشناسی | |
فرمانرو: | گیاه |
راسته: | کدوسانان |
گونه: | C. melo |
نام علمی | |
Cucumis melo | |

خربزه تخمقند
موارد استفاده
این میوه بیشتر به صورت تازه مصرف میشود ولی گاه آن را خشک میکنند. برخی از گونههای خربزه برای تولید روغن و همچنین به خاطره رایحه و عطر مطلوب پرورش داده میشوند. لیکور ژاپنی با طعم خربزه تخمقند ساخته میشود.
منابع
- "Nutrition Facts". self.com.
مشارکتکنندگان ویکیپدیا. «Muskmelon». در دانشنامهٔ ویکیپدیای انگلیسی.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.