خربزه تخم‌قند
خربزه تخم‌قند گونه‌ای از خربزه است که به صورت گونه‌های مختلف کشت میشود. خیار چنبر یا خیار ارمنستانی گونه‌ای از این خربزه بوده ولی شکل و طعم آن، بیش‌تر شبیه به میوه خیار است.خربزه‌ای که بومی ایران است در واقع از این جنس محسوب میشود .
| خربزه تخم‌قند | |
|---|---|
 | |
| خربزه تخم‌قند، Cucumis melo | |
| آرایه‌شناسی | |
| فرمانرو: | گیاه |
| راسته: | کدوسانان |
| گونه: | C. melo |
| نام علمی | |
| Cucumis melo | |
خربزه تخم‌قند
موارد استفاده
این میوه بیش‌تر به صورت تازه مصرف میشود ولی گاه آن را خشک می‌کنند. برخی از گونه‌های خربزه برای تولید روغن و هم‌چنین به خاطره رایحه و عطر مطلوب پرورش داده می‌شوند. لیکور ژاپنی با طعم خربزه تخم‌قند ساخته میشود.
منابع
- "Nutrition Facts". self.com.
مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «Muskmelon». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای انگلیسی.
| قصبه |
|  | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| هندوانه |
| ||||||
| خربزه |
| ||||||
| دیگر گونهها | |||||||
| جستارهای وابسته |
| ||||||
| |||||||
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.