اسبله

اسبله (نام علمی: Silurus glanis) یکی از ماهیان بزرگ از خانواده گربه‌ماهیان است. این ماهی در منطقه وسیعی شامل مرکز، جنوب و شرق قاره اروپا تا نزدیکی دریای بالتیک و حوضه آبریز دریای خزر یافت می‌شود.[1]

اسبله ماهی
وضعیت بقا
آرایه‌شناسی
فرمانرو: جانوران
شاخه: طنابداران
رده: پرتوبالگان
راسته: گربه‌ماهیان
تیره: اسبله‌ماهیان
سرده: Silurus
گونه: S. glanis
نام علمی
Silurus glanis
Linnaeus, 1758
گستره حضور اسبله‌ماهی: سرخ (بومی)، آبی (بومی آب‌های ساحلی)، نارنجی (آورده شده)

اسبله‌ماهی پولک ندارد و در آب‌های شیرین و لب‌شور زندگی می‌کند. سر این ماهی پهن و دهن آن گشاد است. ماهی اسبله دستکم سی سال عمر می‌کند و شنوایی بسیار خوبی دارد.

مصرف خوراکی

به دلیل فقدان پولک گوشت این ماهی در شرع اسلام حرام است. گوشت اسبله سنگین‌تر از 15 کیلو گرم بسیار چرب است و برای خوردن توصیه نمی‌شود. تخم‌های اسبله‌ماهی دارای سم است و نباید خورده شود.این ماهی در ایران به نام اسبله ماهی شناخته میشود.

گربه ماهی ولز

پانویس

منابع

  • «ویکی‌پدیای انگلیسی». دریافت‌شده در ۱ سپتامبر ۲۰۱۲.

پیوند به بیرون

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.