یاکی‌اودون

یاکی‌اودون (به ژاپنی: 焼きうどん yakiudon) یکی از انواع نودل و یک نوع غذای ژاپنی است که شباهت بسیاری به یاکی سوبا دارد با این تفاوت که در آن بجای سوبا، اودون به همراه گوشت، بخصوص گوشت خوک، کلم‌برگ، جوانه جو و دیگر سبزیجات سرخ می‌شود. در انتها به آن سس یا مواد مزه‌دهنده اضافه می‌شود.

یاکی‌اودون
نوعنودل‌های ژاپنی
خاستگاهژاپن
منطقه یا ناحیهاستان فوکوئوکا
ترکیبات اصلینودل
یاکی‌اودون

جستارهای وابسته

منابع

    در ویکی‌انبار پرونده‌هایی دربارهٔ یاکی‌اودون موجود است.
    This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.