خمیر (رئولوژی)
در فیزیک خمیر (به انگلیسی: Paste) مادهای است تا زمانیکه، تنش زیادی روی آن اعمال نشده رفتار جامد از خود نشان میدهد و بعد از رسیدن به نقطهای خاص، مانند سیال جاری میشود. خمیر نمونهای از پلاستیک بینگهام است.
برای مثالهایی از خمیر میتوان به خردل و خمیر دندان اشاره کرد.
منابع
مشارکتکنندگان ویکیپدیا. «Paste (rheology)». در دانشنامهٔ ویکیپدیای انگلیسی، بازبینیشده در ۳۱ ژوئیه ۲۰۱۵.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.