نیلوفر پیچ
نیلوفر پیچ (نام علمی: Ipomoea tricolor) یا گل نیلوفر یا پیچک نیلوفر (به انگلیسی: morning glory) در دنیا شناخته می‌شود، گونه‌ای گیاه چند ساله از سرده یا جنس نیلوفر پیچ (سرده) (Ipomoea) از خانواده پیچکیان، بومی نواحی گرمسیری برّ جدید به‌ویژه مکزیک، آمریکای مرکزی و جنوبی می‌باشد و به‌طور گسترده‌ای در سایر نقاط جهان کشت می‌شود. این گیاه دارای گونه‌های همیشه سبز، درختچه‌ای، دائمی، یکساله، پیچنده و بالارونده است. گل‌های شیپوری آن در رنگ‌های گوناگون در نیمه دوم تابستان و نیمه نخست پاییز نمایان می‌شوند.[1]
| نیلوفر پیچ | |
|---|---|
 | |
| گل نیلوفر پیچ | |
| آرایه‌شناسی | |
| فرمانرو: | گیاه |
| (طبقه‌بندی‌نشده): | گیاهان گلدار |
| (طبقه‌بندی‌نشده): | دولپه‌ای‌های نو |
| (طبقه‌بندی‌نشده): | آستریدها |
| راسته: | بادنجان‌سانان |
| تیره: | پیچکیان |
| سرده: | سرده نیلوفر پیچ (Ipomoea) |
| گونه: | I. tricolor |
| نام علمی | |
| Ipomoea tricolor | |
این گیاه در طول رشد می‌تواند به ۲ تا ۴ متر بلندی برسد. دارای برگ‌های مرتب مارپیج ۳ تا ۷ سانتی‌متری با دمبرگ بلند ۱٫۵ تا ۶ سانتی‌متری است. گل‌ها به شکل ترومپت حدود ۴ تا ۹ سانتی‌متر قطر دارند و اغلب به رنگ آبی با مرکز سفید و زرد طلایی می‌باشند.
برخی این گیاه را به علت سرعت بالای رشد و تولید بذر شگرف آن به عنوان علف هرز مهاجم می‌شناسند.[2]
در فرهنگ دهخدا آمده‌است: «نیلوفر در تداول امروزی قسمی پیچک است. گل آن چون شیپوری است به رنگ آبی سخت مطبوع یا سرخ کم رنگ و لطیف، در نهایت صفا و طراوت که صبح زود باز شود و چند ساعت پس از زدن آفتاب بپژمرد».[3]
نیازها
برگ نیلوفر پیچ به نور وآفتاب کامل برای گلدهی احتیاج دارد. این گیاه به خاک با رطوبت متوسط و به خوبی زهکشی شده نیاز دارد. هرچند می‌تواند تا حد کمی خشکی را تحمل نماید. از نظر دمایی آب و هوای معتدل را می‌پسندد ولی در مناطق با آب و هوای گرمسیری نیز رشد می‌کند.
تکثیر
تکثیر این گیاه از راه کاشت بذر در فصل بهار یا قلمه چوب نرم یا نیمه‌رسیده در تابستان انجام می‌پذیرد.[1] برای پرورش آن به مکانی کاملاً روشن، خاک غنی از گیاه خاک که دارای زهکش مناسب باشد نیاز است. برای بالا رفتن نیاز به حمایت دارد و در فصل تابستان هر روز باید آبیاری شود و در فصل بهار گیاه را تنک نموده و شاخه‌های آن را کوتاه می‌کنند. کمینه دمای قابل تحمل برای گونه‌های مختلف این گیاه میان صفر تا ده درجه سانتیگراد است.[1]
خاصیت توهم زایی
هیج یک از اجزاء این گیاه نباید به صورت خوراکی مصرف شوند. دانه‌های این گیاه معمولاً دارای خواص توهم زا بوده و به عنوان آمید اسید D-lysergic، یا LSA شناخته می‌شود. همچنین این دانه‌ها حاوی گلیکوزیدهایی است که ممکن است انسان در صورت مصرف دچار تهوع شود..
نگارخانه
منابع
- گل و گیاه، گل نیلوفر بایگانی‌شده در ۲۸ اکتبر ۲۰۱۴ توسط Wayback Machine روزنامه همشهری، ۱۶ شهریور ۱۳۸۱، تاریخ بازدید ۱۵ دسامبر ۲۰۱۱
- «نیلوفر پیچ». پایگاه گل و گیاه زینتی.
- نیلوفر لغت‌نامه دهخدا، تاریخ بازدید ۱۵ دسامبر ۲۰۱۱
 |
در ویکی‌انبار پرونده‌هایی دربارهٔ نیلوفر پیچ موجود است. |