خرمای مضافتی
خرمای مَضافتی بم منسوب به خرمای شهرستان بم یکی از محصولات خرمای ایران می‌باشد.[1][2] این نوع خرما با توجه به رطوبت بالا به عنوان خشکبار محسوب نشده و شرایط نگهداری آن در دمای بین -۵ تا ۵ درجه سانتی‌گراد می‌باشد، در حال حاضر این خرما در برندهای مختلف در بازارهای داخلی کشور ایران و بازارهای بین‌المللی به فروش می‌رسد.
منابع
- «۶۰ تا ۷۰ درصد محصول خرمای بم در سردخانه‌ها مانده‌است». روزنامه خراسان. بایگانی‌شده از اصلی در ۳۰ ژوئیه ۲۰۱۳. دریافت‌شده در ۱۳ خرداد ۱۳۸۹.
- «کاهش صادرات خرمای بم». صدا و سیمای مرکز کرمان. دریافت‌شده در ۱۳ خرداد ۱۳۸۹.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.