بیگ مک

بیگ مک (به انگلیسی: Big Mac) یک همبرگر است که در رستوران‌های بین‌المللی و زنجیره‌ای مک‌دونالد فروخته می‌شود. این همبرگر به عنوان نمادی برای مک‌دونالد مطرح می‌شود. شامل ۱٫۶ اونس (۴۵٫۴ گرم) گوشت، سس مخصوص مک، کاهو، پنیر آمریکایی، خیارشور و پیاز است که به همراه نان کنجدی سرو می‌شود.

بیگ مک مک‌دونالد
بیگ مک مک‌دونالد
مواد مغذی در هر سرو
اندازه مصرف یک ساندویچ
انرژی ۵۴۰ کیلوکالری (۲٬۳۰۰ کیلوژول)
کربوهیدرات‌ها ۴۷ g (۱۶٪)
قندها ۸ g
فیبر ۳ g (۱۴٪)
چربی ۳۰ g (۴۷٪)
چربی اشباع ۱۰ g (۵۲٪)
پروتئین ۲۵ g (۴۵٪)
ویتامین آ ۱۲۰ IU
ویتامین C ۲ میلی‌گرم (۳٪)
کلسیم ۲۵۰ میلی‌گرم (۲۵٪)
آهن ۲ میلی‌گرم (۱۶٪)
سدیم ۱٬۰۱۰ میلی‌گرم (۴۴٪)
انرژی ناشی از چربی ۲۷۰ کیلوکالری (۱٬۱۰۰ کیلوژول)
کلسترول ۸۰ mg (۲۶٪)
محتویات گوشت, «سس مخصوص»،
کاهو، پنیر، خیارشور، پیاز و نان کنجدی
مقادیر در خارج از آمریکا متفاوت است.
درصدها نسبی‌اند
منبع: McDonald's

ارزش غذایی

مقایسه ارزش غذایی بیگ‌مک‌های مختلف (اعداد درون پرانتز بیانگر درصد تأمین ماده برای یک فرد در یک روز است)
کشور انرژی کربوهیدرات پروتئین چربی (مجموع) فیبر رژیمی سدیم، نم اندازه
سرو
(وزن)
منبع
 آرژانتین۴۹۵ کیلوکالری۴۲ گرم (۱۴٪)۲۴ گرم (۳۲٪)۲۶ گرم (۴۷٪)۲٫۵ گرم (۱۰٪)۱۰۸۳ میلی‌گرم (۴۵٪)۲۰۲ گرم
 استرالیا۴۹۳ کیلوکالری۳۵٫۱ گرم (۱۱٪)۲۵٫۱ گرم (۵۰٪)۲۶٫۹ گرم (۳۸٪)۹۵۸ میلی‌گرم (۴۲٪)
 بلژیک۴۹۵ کیلوکالری۴۰ گرم (۱۵٪)۲۷ گرم (۳۶٪)۲۵ گرم (۳۷٪)۳ گرم (۱۲٪)۱‌۰۲۳‌ میلی‌گرم (۴۳٪), ۲۳۰۰ میلی‌گرم (۴۶٪)
 برزیل۵۰۴ کیلوکالری۴۱ گرم (۱۴٪)۲۵ گرم (۳۳٪)۲۷ گرم (۴۹٪)۳٫۵ گرم (۱۴٪)۱۰۲۳ میلی‌گرم (۴۳٪)
 کانادا۵۴۰ کیلوکالری۴۴ گرم (۱۵٪)۲۴ گرم۲۹ گرم (۴۵٪)۳ گرم (۱۲٪)۱۰۲۰ میلی‌گرم (۴۳٪)۲۰۹ گرم
 شیلی۵۵۵ کیلوکالری۵۷ گرم۲۷ گرم۲۸ گرم۱۰۹۸ میلی‌گرم
 کرواسی۴۹۵ کیلوکالری۴۰ گرم (۱۵٪)۲۷ گرم (۳۶٪)۲۵ گرم (۳۷٪)۳ گرم (۱۲٪)۲۳۰۰ میلی‌گرم (۴۶٪)۲۱۹ گرم
 جمهوری چک۴۹۵ کیلوکالری (۲۵٪)۴۰ گرم (۱۵٪)۲۷ گرم (۳۶٪)۲۵ گرم (۳۷٪)۳ گرم (۱۲٪)۲۳۰۰ میلی‌گرم (۴۶٪)۲۱۹ گرم
 دانمارک۴۹۷ کیلوکالری۴۳ گرم۲۷٫۱ گرم۲۴٫۱ گرم۲۱۹ گرم
 مصر۵۲۲ کیلوکالری۲۸٫۲۳۵ گرم۲۵٫۹۱۱ گرم بایگانی‌شده در ۴ مارس ۲۰۱۶ توسط Wayback Machine
 فنلاند۴۹۵ کیلوکالری۴۰ گرم۲۷ گرم۲۵ گرم۳ گرم۲۳۰۰ میلی‌گرم۲۱۹ گرم
 فرانسه۴۹۲ کیلوکالری۳۸٫۹ گرم۲۶٫۲ گرم۲۵٫۸ گرم۴٫۲ گرم۹۰۰ میلی‌گرم, ۲۳۰۰ میلی‌گرم
 آلمان۴۹۵ کیلوکالری۴۰ گرم۲۷ گرم۲۵ گرم۳ گرم۲۳۰۰ میلی‌گرم۲۲۱ گرم
 یونان۴۹۰ کیلوکالری۴۲٫۵ گرم۲۷ گرم۲۴ گرم۵ گرم۲۰۰۰ میلی‌گرم
 هنگ کنگ۵۱۰ کیلوکالری۳۹ گرم۲۵ گرم۲۸ گرم۸۷۰ میلی‌گرم 
 مجارستان۴۹۵ کیلوکالری (۲۵٪)۴۰ گرم (۱۵٪)۲۷ گرم (۳۶٪)۲۵ گرم (۳۷٪)۳ گرم (۱۲٪)۲۳۰۰ میلی‌گرم (۴۶٪) 
 ایتالیا۵۰۵ کیلوکالری۴۳ گرم۲۷ گرم۲۵ گرم۴ گرم
 ژاپن۵۵۵ کیلوکالری۴۵٫۴ گرم۲۵٫۴ گرم۳۰٫۲ گرم۲ گرم
 مالزی۴۸۴ کیلوکالری۴۶ گرم۲۶ گرم۲۳ گرم۷۳۰ میلی‌گرم۲۰۹ گرم
 مکزیک۶۰۰ کیلوکالری۵۰ گرم۲۵ گرم۳۳ گرم۴ گرم۱۰۵۰ میلی‌گرم۲۱۹ گرم
 هلند۴۹۵ کیلوکالری۴۰ گرم۲۷ گرم۲۵ گرم۳ گرم۲۳۰۰ میلی‌گرم
 نیوزیلند۴۹۱ کیلوکالری (۲۴٪)۳۵٫۸  گرم (۱۲٪)۲۶٫۳  گرم (۵۳٪)۲۶٫۰  گرم (۳۷٪)۱۰۸۰ میلی‌گرم (۴۷٪)۲۰۲  گرم
 نروژ۴۹۵ کیلوکالری (۲۵٪)۴۰ گرم (۱۵٪)۲۷ گرم (۳۶٪)۲۵ گرم (۳۷٪)۳ گرم (۱۲٪)۲۳۰۰ میلی‌گرم (۴۶٪)
 لهستان۴۹۵ کیلوکالری۴۰ گرم۲۷ گرم۲۵ گرم۳ گرم۲۳۰۰ میلی‌گرم
 رومانی۴۹۵ کیلوکالری۴۰ گرم۲۷ گرم۲۵ گرم۳ گرم۲۳۰۰ میلی‌گرم
 روسیه۴۹۵ کیلوکالری۴۰ گرم۲۷ گرم۲۵ گرم۳ گرم
 صربستان۴۹۳ کیلوکالری (۲۵٪)۴۰ گرم (۱۵٪)۲۷ گرم (۳۶٪)۲۵ گرم (۳۷٪)۳ گرم (۱۲٪)۲۳۰۰ میلی‌گرم (۴۶٪)۲۱۹ گرم
 آفریقای جنوبی۵۵۹ کیلوکالری۴۹٫۳ گرم۲۷٫۷ گرم۲۴٫۸۹ گرم۴٫۶ گرم۸۰۱٫۹۸ میلی‌گرم
 کره جنوبی۵۳۵ کیلوکالری۴۶ گرم (۱۴٪)۲۷ گرم (۴۵٪)۲۹ گرم (۵۷٪)۷۵۰ میلی‌گرم (۲۲٪)۲۱۹ گرم
 سوئد۵۰۰ کیلوکالری۴۲ گرم۲۶ گرم۲۶ گرم۳ گرم۲۴۰۰ میلی‌گرم۲۱۹ گرم بایگانی‌شده در ۲۸ مارس ۲۰۱۲ توسط Wayback Machine
 سوئیس۴۹۵ کیلوکالری۴۰ گرم۲۷ گرم۲۵ گرم۳ گرم۲۳۰۰ میلی‌گرم
 ترکیه۴۸۰ کیلوکالری۴۳ گرم۲۸ گرم۲۲ گرم۸۴۰میلی‌گرم
 بریتانیا۴۹۰ کیلوکالری (۲۵٪)۴۱  گرم (۱۵٪)۲۸  گرم (۳۷٪)۲۴  گرم (۳۶٪)۴  گرم (۱۶٪)۲۱۰۰ میلی‌گرم (۴۲٪)
 ایالات متحده آمریکا۵۴۰ کیلوکالری (۲۷٪)۴۵  گرم (۱۵٪)۲۵  گرم (۴۵٪)۲۹  گرم (۴۵٪)۳  گرم (۱۳٪)۱۰۴۰ میلی‌گرم (۴۳٪)۲۱۴  گرم

جستارهای وابسته

منابع

Wikipedia contributors, "Big Mac," Wikipedia, The Free Encyclopedia, http://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Big_Mac&oldid=459734597 (accessed November 9, 2011).

پیوند به بیرون

در ویکی‌انبار پرونده‌هایی دربارهٔ بیگ مک موجود است.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.