یاس رازقی

یاس رازقی (نام علمی: Jasminum sambac) یا یاس عربی گیاهی بالارونده که بیشتر در جنوب و جنوب غرب آسیا و در کشورهایی مانند فیلیپین، هند، میانمار، سری لانکا یافت می‌شود. واژهٔ یاسمین ریشهٔ عربی یا فارسی دارد.[1] این گیاه دارای برگ‌های نسبتاً بریدگی‌دار و خوشه‌هایی از گل‌های بسیار معطر و کوچک سفید رنگ، به همراه غنچه و شکوفه‌هایی صورتی رنگ است. یاس رازقی گیاهی نیمه دائم سبز است که بر اثر پیچیدن خود را حمایت کرده و بالا می‌کشد. به مکانی با آفتاب کامل و خاکی کاملاً قوی و با زهکشی خوب نیاز دارد. این گیاه بسیار قوی و سریع الرشد بوده و بعد از هر دوره گلدهی باید هرس شود. با روش‌های مختلفی چون قلمه و [[ماليدن ] شاخه می‌توان رازقی را تکثیر کرد.[2]

یاس رازقی
یاس عربی
آرایه‌شناسی
فرمانرو: گیاهان
دسته: آوندداران
رده: دولپه‌ای‌ها
راسته: نعناسانان
تیره: تیره زیتون
سرده: یاس
گونه: J. sambac
نام علمی
Jasminum sambac
L. Aiton
مترادف

Nyctanthes sambac Linn

گل ملی

در سال ۱۹۳۴ میلادی به عنوان گل ملی کشور فیلیپین انتخاب شد. در سال ۱۹۹۰ میلادی به عنوان یکی از سه گل ملی کشور اندونزی انتخاب شد.

استفاده در صنعت

چای یاسمن

چینی‌ها از گل‌های یاس رازقی برای تولید چای معطر استفاده می‌کنند. در زمان قدیم در هندوستان گل‌های رازقی را با کنجد مخلوط می‌کردند و روغن کنجد را که آغشته به این گل معطر بود می‌گرفتند، به این ترتیب عطرهای طبیعی تولید می‌شد. امروزه با استفاده از شیوه‌های مدرن، عطر رازقی را به عنوان عطر تهیه و عرضه می‌دارند.

پانویس

منابع

در ویکی‌انبار پرونده‌هایی دربارهٔ یاس رازقی موجود است.
  • بری، سوزان؛ برادلی، استیو (۱۳۸۵گیاهان و باغچه‌ها، ترجمهٔ محمدعلی فرزاد، تهران: کارنگ، شابک ۹۶۴-۶۷۳۰-۷۴-۴

پیوند به بیرون

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.