گندم الجزایری
گندم الجزایری (نام علمی: Triticum durum) نام یک گونه از تیره گندمیان است.از این گندم آرد سمولینا تهیه می شود که در تولید انواع پاستا به کار می رود.
| گندم الجزایری | |
|---|---|
 | |
| گندم الجزایری، Triticum durum | |
| آرایه‌شناسی | |
| فرمانرو: | گیاهان |
| (طبقه‌بندی‌نشده): | گیاهان گلدار |
| (طبقه‌بندی‌نشده): | تک‌لپه‌ای‌ها |
| (طبقه‌بندی‌نشده): | تک‌لپه‌ای‌های برگ‌بیدی |
| راسته: | گندم‌سانان |
| تیره: | گندمیان |
| سرده: | گندم |
| گونه: | گندم الجزایری |
| نام علمی | |
| Triticum durum | |
منابع
- مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «Durum». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای انگلیسی، بازبینی‌شده در ۱۲ ژوئن ۲۰۱۶.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.