گلوکنیک اسید

گلوکنیک اسید (به انگلیسی: Gluconic acid) با فرمول شیمیایی کربن6هیدروژن12اکسیژن7 یک ترکیب شیمیایی با شناسه پاب‌کم 10690 است. که جرم مولی آن 196.16 g/mol می‌باشد. شکل ظاهری این ترکیب، بلورهای بی‌رنگ است.

D-Gluconic acid
شناساگرها
شماره ثبت سی‌ای‌اس 526-95-4 Y, 
133-42-6 (racemate)
پاب‌کم 10690
کم‌اسپایدر 10240 Y
EC-number 208-401-4
ChEBI CHEBI:33198 Y
ChEMBL CHEMBL464345 Y
جی‌مول-تصاویر سه بعدی Image 1
خصوصیات
فرمول مولکولی کربن6هیدروژن12اکسیژن7
جرم مولی 196.16 g/mol
شکل ظاهری Colorless crystals
دمای ذوب ۱۳۱ درجه سلسیوس (۲۶۸ درجه فارنهایت؛ ۴۰۴ کلوین)
انحلال‌پذیری در آب Good
اسیدی (pKa) 3.86[1]
به استثنای جایی که اشاره شده‌است در غیر این صورت، داده‌ها برای مواد به وضعیت استانداردشان داده شده‌اند (در 25 °C (۷۷ °F)، ۱۰۰ kPa)
 Y (بررسی) (چیست: Y/N؟)
Infobox references

جستارهای وابسته

منابع

  1. Bjerrum, J., et al. Stability Constants, Chemical Society, London, 1958.
  • «IUPAC GOLD BOOK». دریافت‌شده در ۱۸ مارس ۲۰۱۲.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.