روان‌وردی

تمایل برخی ژله‌ها و امولسیون‌ها به آبگونه شدن در اثر تکان و دوباره سفت شدن در اثر عدم حرکت را روان‌وَردی[1] یا تیکسوتروپی (به انگلیسی: Thixotropy) می‌گویند.

روان‌وردی خاصیتی است در آن دسته از سیالات که در شرایط عادی گران‌رو هستند، ولی در طی زمان، با هم‌زدن روان‌تر می‌شوند.[2]

روان‌وردی به پدیدهٔ کاهش گران‌روی ظاهری سیالات تحت تنش برشی ثابت با گذشت زمان گفته می‌شود. روان‌وردی نوعی کار نرمی است که در آن با حذف تنش برشی خارجی، گران‌روی به حالت قبل بازمی‌گردد.

افزایش گران‌رَوی در طول زمان به‌صورت برگشت‌پذیر و در آهنگ برش خاص را پادروان‌وَردی (negative thixotropy,anti-thixotropy) می‌گویند.[3]

منابع

  1. واژه‌های مصوّب فرهنگستان تا پایان دفتر دوازدهم فرهنگ واژه‌های مصوّب.
  2. واژه‌های مصوّب فرهنگستان.
  3. واژه‌های مصوّب فرهنگستان.
  • International Union of Pure and Applied Chemistry (IUPAC), Physical Chemistry Division: Commission on Colloid and Surface Chemistry, Manual of symbols and terminology for physicochemical quantities and units. Appendix II: Definitions, terminology and symbols in colloid and surface chemistry. Part 1.13. Selected definitions, terminology and symbols for rheological properties, Pure and Applied Chemistry, Vol. 51 (1979), 1213-1218. doi:10.1351/pac197951051213
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.