فسفوریلازها
فسفوریلازها (انگلیسی: Phosphorylase) گروهی از آنزیم‌ها هستند که کارشان افزودن یک عامل فسفات از فسفر غیرآلی (فسفات+هیدروژن) به یک گیرنده است.
- A-B + P A + P-B
این آنزیم‌ها، شامل آنزیم‌های آلوستریک است که ساختِ گلوکز ۱-فسفات را از یک گلوکان نظیر گلیکوژن، نشاسته یا مالتودکسترین کاتالیز می‌کنند.
گاهی نیز به‌افتخار دکتر «ارل دابلیو. ساترلند جونیور»، به آنزیم «گلیکوژن فسفریلاز» به اختصار «فسفریلاز» می‌گویند. هم‌او بود که در اواخر دههٔ ۳۰ میلادی، نخستین آنزیم فسفریلاز را کشف کرد.[1]
جستارهای وابسته
منابع
- Lehninger Principles of Biochemistry 5th ed. pg. 603
- مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «Phosphorylase». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای انگلیسی، بازبینی‌شده در ۲۰ سپتامبر ۲۰۱۷.
پیوند به بیرون
- Phosphorylases در سرعنوان‌های موضوعی پزشکی (MeSH) در کتابخانهٔ ملی پزشکی ایالات متحدهٔ آمریکا
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.