کشتارگاه
کشتارگاه یا اَبِتوار به محلی گفته می‌شود که جانوران در آن و به منظور تهیه گوشت کشته می‌شوند. برخی کشتارگاه‌ها نیز هستند که به منظور کشتن جانوران نامناسب (از لحاظ تهیه گوشت) یا جانوران بی‌مصرف (در مزارع) تعبیه شده‌اند. کشتارگاه‌ها همواره مورد نکوهش و انتقاد حامیان حقوق جانوران بوده‌اند.
از سال ۲۰۰۱ رفاه حیوانات خصوصاً در کشتارگاه‌ها در اولویت‌های سازمان جهانی بهداشت حیوانات قرار گرفت.
جستارهای وابسته
منابع
- مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «Slaughterhouse». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای انگلیسی، بازبینی‌شده در ۲۴ مه ۲۰۱۵.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.