پنیر دانلوپ
پنیر دانلوپ (به انگلیسی: Dunlop cheese) نام نوعی پنیر نرم اسکاتلندی است که از نظر ظاهری شبیه به پنیر چدار بوده و نخستین بار در دانلوپ در ایرشایر شرقی در اسکاتلند تولید شده است.
| پنیر دانلوپ | |
|---|---|
 | |
| کشور خاستگاه | اسکاتلند |
| شهر، منطقه | دانلوپ، آیرشایر |
| منبع شیر | گاو |
| پاستوریزه شده | بله |
| بافت و چسبندگی | سخت |
منابع
- Adrian Room (1992), An A to Z of British Life (Third (updated and revised) impression ed.), Oxford University Press, p. p.106, ISBN 0-19-431144-9
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.