پای کرم‌دار بوستونی
پای کرم‌دار بوستونی یک دسر آمریکایی است که از کیک کره ای زرد رنگ، که داخل آن با کاستارد یا خامه پر شده و بالای آن شکلات مایع قرار دارد. [1]
پای کرم‌دار بوستونی با شکلات
نام این دسر از پخت کیک و پای در یک قابلمه مشترک گرفته شده است. در نیمه دوم قرن نوزدهم، این نوع کیک به طرز مختلفیاز جمله "پای کرم‌دار" ، "پای کرم‌دار شکلاتی" یا "کیک کاستارد" خوانده می شد.
منابع
- "Boston Cream Pie". Merriam Webster. Retrieved November 21, 2008.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.