فرآوری زیستی

عمل‌آوری زیستی یا فرآوری زیستی (به انگلیسی: Biomanufacturing)، گونه‌ای از تولید یا فناوری زیستی است که از سامانه‌های زیستی برای تولید مواد زیستی مهم تجاری و زیست‌مولکول‌ها برای کاربرد در داروها، فرآوری غذا و نوشیدنی و کاربردهای صنعتی استفاده می‌کند. محصولات فرآوری زیستی از منابع طبیعی مثل خون، یا از کشت‌های میکروب‌ها، سلول‌های جانوری، یا سلول‌های گیاهی که در تجهیزات ویژه‌ای رشد می‌کنند، بازیافت می‌شوند. سلول‌هایی که در طول تولید مورد استفاده قرار می‌گیرند، ممکن است به‌طور طبیعی در حال رخ‌دادن باشند یا از فنون مهندسی ژنتیک مشتق شده‌باشند.

محصولات

امروزه هزاران محصول در بازار وجود دارد. نمونه‌هایی از رده‌های عمومی زیر فهرست شده‌اند:

داروها

غذاها و نوشیدنی‌ها

کاربردهای صنعتی از سلول‌ها یا آنزیم‌ها

جستارهای وابسته

منابع

    مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «Biomanufacturing». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای انگلیسی، بازبینی‌شده در ۲۰ ژوئیهٔ ۲۰۱۹.

    This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.