شابوشابو
شابو شابو یک غذای ژاپنی شامل قطعه‌های نازک گوشت و سبزیجات پخته شده در آب است. این غذا شبیه به سوکی‌یاکی است. در هر دو آن‌ها از قطعات باریک و تکه‌شده گوشت و سبزیجات استفاده می‌شود که در سس‌های مختلف غلتانده و سرو می‌شود، ولی شابو شابو نسبت به سوکی‌یاکی بیشتر طعم‌دار و کم‌تر شیرین است.
شابو شابو
منابع
مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «Shabu-shabu». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای انگلیسی، بازبینی‌شده در ۱۳ جولای ۲۰۱۴.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.